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Calcio: 24 alimentos vegetales ricos en este mineral

Calcio: 24 alimentos vegetales ricos en este mineral

Junto con las proteínas y el hierro, el calcio es el nutriente que más preocupa a veganos y vegetarianos o aquellos que no toman lácteos. Sin embargo, el calcio es facilísimo de obtener a través de fuentes vegetales, no es un déficit habitual, ni muchísimo menos. Lo que tenemos que recordar es que para fijar el calcio a los huesos necesitamos vitamina D, o bien tomando el sol cada día, o bien mediante la suplementación.

24 alimentos vegetales ricos en calcio [piensa que la leche de vaca tiene 124 mg cada 100 ml]:

- Chía: 610 mg

- Tahini: 430 mg

- Lino: 255 mg

- Almendras: 249 mg

- Soja texturizada: 241 mg

- Avellanas: 226 mg

- Tofu: 200 mg

- Higos secos: 200 mg

- Pistachos: 180 mg

- Berros: 157 mg

- Sésamo: 150 mg

- Garbanzos: 143 mg

- Alubias: 139 mg

- Pipas de girasol: 110 mg

- Brócoli: 93 mg

- Pasas: 80 mg

- Nueces: 77 mg

- Dátiles: 62 mg

- Cacahuetes: 60 mg

- Lentejas: 57 mg

- Col kale: 53 mg

- Pipas de calabaza: 46 mg

- Repollo: 40 mg

- Coliflor: 40 mg

En general, con una alimentación rica en legumbres, granos integrales, frutos secos, semillas y verduras, tendrías cubiertas las necesidades de calcio, está en todas partes, hasta el agua tiene calcio ;)

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